Shark liver oil consumption decreases contractility in EDL muscle of trained rats / O consumo de óleo de fígado de tubarão reduz a contratilidade do músculo EDL em ratos treinados / El consumo de aceite de hígado de tiburón reduce la contractilidad del músculo EDL en ratones entrenados

Abstract Introduction: Professional and recreational athletes make daily use of nutritional supplements to improve physical performance. Polyunsaturated fatty acids (PUFAs) have been used in this sense. N-3 PUFA, particularly eicosapentaenoic (EPA) and docosahexaenoic (DHA) acids are involved in important physiological functions and the benefits of supplementation are demonstrated in several types of users. Shark liver oil (SLO) is a natural source of n-3 PUFA. Objective: To evaluate the effect of supplementation with SLO on contractility of skeletal muscles with different metabolic characteristics, soleus and extensor digitorum longus (EDL) from rats submitted to eight weeks of interval training of progressive intensity on a motorized treadmill. In the supplemented group, animals were supplemented with SLO (1 g/kg) five times a week for eight weeks. Method: Contractile parameters as maximum isometric twitch force (Tmax), maximum speed of force development (+dF/dt), maximum speed of force decrease (-dF/dt), maximum tetanic force (Fmax) and resistance to fatigue were analyzed in isolated muscle. Results: Compared to the control group, EDL muscles from the supplemented group reduced Tmax at the first (10.82 ± 0.89 vs 14.30 ± 0.67 mN/mm2. p < 0.01) and second minutes of experimentation (9.85 ± 0.63 vs 13.12 ± 0.70 mN/mm2. p < 0.01). However, it increased resistance to fatigue (22.80 ± 0.97 vs 18.60 ± 0.51 seconds. p = 0.005). Conclusion: No difference was observed in the soleus muscle.

Resumo Introdução: Atletas profissionais e recreativos utilizam suplementos nutricionais diariamente para melhorar a performance física. Os ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) têm sido usados nesse sentido. Os n-3 PUFA, particularmente os ácidos eicosapentaenoicos (EPA) e docosaexaenoico (DHA), são relacionados com importantes funções fisiológicas e os benefícios da suplementação são demonstrados em diversas populações. O óleo de fígado de tubarão (OFT) é fonte natural de n-3 PUFA. Objetivo: Avaliar o efeito da suplementação com OFT na contratilidade de músculos esqueléticos com diferentes características metabólicas, sóleo e extensor longo de dedos (EDL) de ratos submetidos a oito semanas de treinamento intervalado de intensidade progressiva em esteira motorizada. No grupo suplementado, os animais foram suplementados com OFT (1 g/kg) cinco vezes por semana por oito semanas. Método: Parâmetros contráteis como produção de força isométrica máxima (Tmax), velocidade máxima de contração (+dF/dt), velocidade máxima de relaxamento (-dF/dt), força tetânica máxima (Fmax) e resistência à fadiga foram analisados em músculos isolados. Resultados: Comparados ao grupo controle, os músculos EDL dos animais do grupo suplementado reduziram Tmax no primeiro (10.82 ± 0.89 vs 14.30 ± 0.67 mN/mm2. p < 0.01) e no segundo minutos de experimentação (9.85 ± 0.63 vs 13.12 ± 0.70 mN/mm2. p < 0.01), entretanto, aumentaram a resistência à fadiga (22.80 ± 0.97 vs 18.60 ± 0.51 segundos. p = 0.005). Conclusão: Nenhuma diferença foi observada no músculo sóleo.

Resumen Introducción: Los atletas profesionales y recreativos utilizan suplementos nutricionales diariamente para mejorar el rendimiento físico. Los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) se han utilizado en este sentido. Los n-3 PUFA, particularmente los ácidos eicosapentaenoicos (EPA) y el docosaexáenoico (DHA), se relacionan con importantes funciones fisiológicas y los beneficios de la suplementación se demuestran en diversas poblaciones. El aceite de hígado de tiburón (AHT) es fuente natural de n-3 PUFA. Objetivo: Evaluar el efecto de la suplementación con AHT en la contractilidad de músculos esqueléticos con diferentes características metabólicas, sololeo y extensor largo de dedos (EDL) de ratas sometidas a ocho semanas de entrenamiento intervalado de intensidad progresiva en estera motorizada. En el grupo suplementario, los animales fueron suplementados con AHT (1 g/kg) cinco veces por semana durante ocho semanas. Método: Parámetros contráctiles como producción de fuerza isométrica máxima (Tmax), velocidad máxima de contracción (+dF/dt), velocidad máxima de relajación (-dF/dt), fuerza tetánica máxima (Fmax) y resistencia a la fatiga se analizaron en músculos aislados. Resultados: En comparación con el grupo control, los músculos EDL de los animales del grupo suplementado redujeron Tmax en el primer (10.82 ± 0.89 vs 14.30 ± 0.67 mN/mm2. p < 0.01) y en el segundo minuto de experimentación (9.85 ± 0.63 vs 13.12 ± 0.70 mN/mm2. p < 0.01), sin embargo, aumentaron la resistencia a la fatiga (22.80 ± 0.97 vs 18.60 ± 0.51 segundos. p = 0.005). Conclusión: No se observó ninguna diferencia en el músculo sóleo.

Efeito agudo do exercício físico aeróbio de diferentes intensidades na proliferação linfocitária de adultos / Acute effect of aerobic exercise training of different intensities on lymphocyte proliferation in adults

O exercício físico gera um desvio da homeostase e a reorganização das respostas de diversos sistemas, entre eles o sistema imune. A resposta aguda do sistema imune pode estar sujeita a mudanças de acordo com a intensidade do exercício praticado. O objetivo do estudo é observar a resposta da proliferação linfocitária à prática de sessões de exercício físico aeróbio de diferentes intensidades. Para tal, foram avaliados dez voluntários (23,50 ± 3,43 anos), que realizaram sessões de exercício aeróbio em bicicleta indoor nas intensidades moderada (40-59% da frequência cardíaca de reserva - FCr) e vigo-rosa (60-89% da FCr). Houve coleta de sangue venoso para análise da proliferação linfocitária antes (baseline) e após cada uma das sessões. A proliferação linfocitária foi estimulada através de Concanavalina A e mensurada através do ensaio de Alamar Blue® por análise fluorimétrica após 24h, 48h e 72h de cultivo. A análise estatística compreendeu comparações repetidas entre as diferentes sessões e o baseline por ANOVA two-way, considerando um p < 0,05. A sessão de exercício de intensidade vigorosa apresentou diminuição significativa da proliferação linfocitária basal de 21,96% (p = 0,011) em 24h, 37,46% (p = 0,001) em 48h e 27,61% (p = 0,005) em 72h quando comparada com o baseline. A sessão de exercício de intensidade moderada mostrou um aumento de 42,17% (p = 0,001), 36,89% (p = 0,011) e 30,84% (p = 0,001) para os mesmos tempos. Houve diferença significativa no delta de variação na comparação entre as intensidades (p < 0,005). A prática aguda de exercício físico aeróbio em intensidades moderada e vigorosa foi associada ao aumento e diminuição, respectivamente, da proliferação linfocitária de adultos.

Physical exercise causes a deviation in homeostasis and the reorganization of various systems responses, including the immune system. The acute response of the immune system may differ according to the intensity of physical exercise. The objective of this study is to analyze the lymphocyte proliferative response to the practice of aerobic physical exercise sessions of varying intensities. Ten volunteers (23.50 ± 3.43 years) were evaluated performing aerobic exercise sessions on an indoor bicycle at a moderate intensity (40-59% of heart rate reserve - HRR) and at a vigorous intensity (60-89% of HRR). Venous blood was collected for the analysis of lymphocyte proliferation before (baseline) and after each session. Concanavalin A (ConA) was utilized as stimulator and Alamar Blue® assay as measurement. The results were obtained by means of fluorimetric analysis after 24, 48 and 72 hours of cell culture after the exercise sessions. Statistical analysis comprised of repeated comparisons between the different sessions and the baseline by two-way ANOVA, considering p < 0.05. The vigorous exercise session reported a significant decrease in lymphocyte proliferative response of 21.96% (p = 0.011) in 24h, 37.46% (p = 0.001) in 48h and 27.61% (p = 0.005) in 72h, compared to the baseline. The moderate intensity exercise session reported a significant increase of 42.17% (p = 0.001) in 24h, 36.89% (p = 0.011) in 48h and 30.84% (p = 0.001) in 72h, compared to the baseline. There was a significant difference in delta variation between the two intensities (p < 0.005). Acute aerobic physical exercise at moderate and vigorous intensities caused a decrease and increase, respectively, in the lymphocyte proliferation of young adults.

Anti-inflammatory, analgesic, and immunostimulatory effects of Luehea divaricata Mart. & Zucc. (Malvaceae) bark

Luehea divaricata (Malvaceae) is a plant widely used for treatment of various inflammatory and infectious conditions; however few reports discuss its biological properties. The aim of this study was to evaluate the anti-inflammatory and analgesic effects as well as the macrophage activity in mice treated with the hydroalcoholic crude extract of L. divaricata (CLD). Thin layer chromatography revealed presence of epicathequin, stigmasterol, lupeol and α,β-amyrin in the extract. To evaluate the anti-inflammatory and analgesic activities, animals were subjected to paw edema induced by carrageenan test, writhing, formalin and capsaicin tests. Immunomodulatory activity was evaluated by adhesion and phagocytic capacity, lysosomal volume, and reactive oxygen species (ROS) production by peritoneal macrophages, after daily treatment with CLD for 15 days. CLD promoted reduction in paw edema (36.8% and 50.2%; p<0.05 at doses of 100 and 300 mg/kg, respectively), inhibited writhing behavior at the higher dose (64.4%, p<0.05), reduced formalin reactivity (81.2% and 91.6% at doses of 100 and 300 mg/kg, respectively, p<0.05), and reduced capsaicin reactivity by 63.9% (300 mg/kg). CLD (200 mg• kg-1• day-1) increased phagocytosis capacity of macrophages (~3 fold, p<0.05), neutral red uptake (~50%, p<0.001), and ROS production (~90%, p<0.001). These data suggest that CLD possesses anti-inflammatory, analgesic and immunostimulatory properties.

Luehea divaricata (Malvaceae) é utilizada para o tratamento de várias condições patológicas, entretanto, há poucos relatos sobre sua bioatividade. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito anti-inflamatório e analgésico, bem como a atividade de macrófagos em camundongos tratados com extrato bruto hidroalcoólico (CLD) da planta. Cromatografia em camada delgada revelou a presença de epicatequina, estigmasterol, lupeol e α,β-amirina no material. Para avaliar a atividade anti-inflamatória e analgésica, animais foram submetidos a teste de edema de pata induzido por carragenana, teste de contorções, da formalina e da capsaicina. A atividade imunomodulatória foi avaliada pela capacidade de adesão e de fagocitose dos macrófagos, volume lisossômico e produção de espécies reativas de oxigênio (ROS), após tratamento diário com CLD por 15 dias. CLD promoveu redução do edema de pata (36,8% e 50,2%; 100 e 300 mg/kg, respectivamente; p<0,05), redução do número de contorções (64,4%; 300 mg/kg; p<0,05), redução da reatividade no teste da formalina (81,2% e 91,6%; 100 e 300 mg/kg, respectivamente; p<0,05), e no teste da capsaicina em 63,9% (300 mg/kg). CLD (200 mg• kg-1• day-1) aumentou capacidade de fagocitose dos macrófagos (~3 vezes, p<0,05), volume lisossômico (~50%, p<0,001) e produção de ROS (~90%, p<0,001). Estes dados sugerem que o CLD possui propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e imunoestimulatórias.

Identificação de micro-organismos em profissionais e superfícies de uma unidade de terapia intensiva / Microorganism identification in professionals and surfaces in an intensive care unit

A infecção hospitalar está ligada a altos índices de mortalidade. O objetivo deste trabalho foi identificar os micro-organismos de superfície, mãos e cavidade nasal de profissionais de uma unidade de terapia intensiva. Participaram 25 profissionais que estavam de plantão no momento da coleta. Obteve-se da cavidade nasal cinco cepas de Staphylococcus aureus e 20 de Staphylococcus coagulase negativo. Nas mãos nove cepas de fungos, quatro de bacilo gram-negativo do ambiente, seis de bacilo gram-positivo do ambiente, dez de Staphylococcus coagulase negativo, três de Staphylococcus aureus, uma de Acinetobacter calcoaceticus e uma de micrococos. Na superfície de torneiras, ar condicionado e saboneteira três cepas de fungos, três de Staphylococcus coagulase negativo e duas de bactérias. Os resultados evidenciam a importância da educação continuada para o controle das infecções, através do uso de equipamentos de proteção individual adequados e das boas práticas de higienização das mãos e desinfecção correta das superfícies.

Impact of oral health on quality of life among the elderly population of Joaçaba, Santa Catarina, Brazil

O objetivo do presente estudo foi investigar o impacto da condição bucal na qualidade de vida dos idosos do município de Joaçaba - SC. Foi estudada a população de idosos que participa dos grupos da terceira idade a partir de amostra sistemática por conglomerados de 183 idosos. Foi realizado um levantamento epidemiológico utilizando os critérios de diagnóstico da OMS (Organização Mundial da Saúde) (1997) para verificar a condição bucal dos participantes (uso e necessidades de prótese). Foi aplicado o OHIP (Oral Health Impact Profile) para verificar o impacto da condição bucal na qualidade de vida. Para verificar a desigualdade social, foram utilizados critério Abipeme (Associação Brasileira dos Institutos de Pesquisa de Mercado), grau de escolaridade e número de pessoas que moram no domicílio. A maioria dos participantes era do sexo feminino (82%), e a média do OHIP foi de 10,35. Não se observou correlação entre OHIP e grau de escolaridade e OHIP e número de moradores por domicílio. Verificou-se correlação de 0,240 (p = 0,001) entre OHIP e Abipeme. A média do OHIP para as pessoas que não usavam prótese superior foi de 12,48 e, para os que usavam, 9,81 (p = 0,399). O OHIP médio para os que necessitavam de prótese superior foi de 13,00 e 8,88 para os que não necessitavam (p = 0,014). Foi verificada a mesma tendência para uso e necessidades de próteses inferior. Concluiu-se que a necessidade de prótese total, tanto superior quanto inferior, mostrou relação com o impacto na qualidade de vida.